Wat is de Pignolo druif?
Pignolo is een zeldzame blauwe druivensoort uit Friuli-Venezia Giulia die krachtige en complexe rode wijnen voortbrengt.
Waar komt Pignolo vandaan?
Pignolo wordt vooral verbouwd in de Colli Orientali del Friuli.
👉 interne links:
- Friuli-Venezia Giulia wijnstreek
- Colli Orientali del Friuli
Smaakprofiel van Pignolo
Typische kenmerken:
- donker fruit
- kruiden
- cacao
- stevige tannines
- lange afdronk
Bekende Pignolo wijn
- Arbis Ros – Isonzo DOC
- Colli Orientali del Friuli Pignolo DOC
Pignolo & terroir
De heuvelachtige wijngaarden van Friuli-Venezia Giulia zorgen voor langzame rijping en geconcentreerde aroma’s. Dankzij het gematigde klimaat ontwikkelt Pignolo krachtige wijnen met structuur, frisheid en elegantie.
Wijn & spijs
Pignolo combineert goed met:
- wildgerechten
- rood vlees
- stoofgerechten
- gerijpte kazen
Veelgestelde vragen
Pignolo is een zeldzame blauwe druivensoort uit Friuli die krachtige rode wijnen voortbrengt.
Ja, Pignolo staat bekend om volle rode wijnen met stevige tannines.
Pignolo komt uit Friuli-Venezia Giulia in Noord-Italië.
De bekendste wijn is Colli Orientali del Friuli Pignolo DOC en Isonzo DOC.
Pignolo wijnen ontdekken
👉 Bekijk onze selectie Italiaanse Pignolo wijnen
Meer ontdekken over Italiaanse druiven
Deze druif vormt een belangrijk onderdeel van de Italiaanse wijncultuur. Ontdek meer druivenrassen, wijnstreken en wijnstijlen in De Vintaliani Wijngids of bekijk direct onze collectie Italiaanse wijnen.
Bekijk alle Italiaanse wijnen
