Toont alle 4 resultaten

Taurasi

Alles Wat Je Moet Weten Over Taurasi Wijnen

Taurasi is een gemeente in de provincie Avellino. Oftewel het behoort tot de regio Campania. Deze gemeente telt maar een kleine 2700 inwoners. Echter het is is ook een bijzondere wijnstreek.

Taurasi is een onmisbare Italiaanse wijn die een diepgaande ervaring biedt voor wijnliefhebbers wereldwijd. In deze gids zullen we alle belangrijke aspecten van deze bijzondere wijn behandelen, van wat het product is tot waarom het zo essentieel is voor kenners zoals jij.

Taurasi

Wat Is Taurasi?

Taurasi is een beroemde rode wijn die afkomstig is uit de regio Campanië, gelegen in het zuiden van Italië. Deze wijn staat bekend om zijn dieprode kleur en complexe smaakprofiel. Het wordt geproduceerd van de Aglianico-druif, die gedijt in de vulkanische bodems van Irpinia, een subregio van Campanië. Deze rode wijnen zijn meestal krachtig, vol van smaak en hebben een uitstekend verouderingspotentieel.

Waarom Heb Je Taurasi Nodig?

  1. De Authentieke Italiaanse Ervaring: Taurasi-wijnen bieden een authentieke smaak van Italië. Ze weerspiegelen de unieke terroir en tradities van de regio Irpinia, die rijk is aan geschiedenis en cultuur.
  2. Perfecte Complement voor Gastronomie: Taurasi-wijnen gaan uitstekend samen met Italiaanse gerechten, vooral met gegrild vlees, wild, en oude kazen. Ze versterken de smaken en creëren een onvergetelijke culinaire ervaring.
  3. Lang Houdbaar: Deze wijnen kunnen tientallen jaren worden bewaard, wat betekent dat je kunt genieten van een evoluerende smaakbeleving naarmate de wijn ouder wordt.

Wat Moet Je Weten Over Taurasi?

  • Het Consorzio Tutela Vini d’Irpina: Het Consorzio Tutela Vini d’Irpina is een belangrijke organisatie die toezicht houdt op de kwaliteit en de herkomst van Taurasi-wijnen. Ze zorgen ervoor dat de wijnen voldoen aan strenge normen en dat ze de authenticiteit van de regio behouden.
  • Classificatie: Taurasi heeft de hoogste classificatie in Italië, de DOCG-status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), wat betekent dat het aan strenge eisen moet voldoen.
  • Smaakprofiel: Deze wijnen hebben meestal een aroma van zwarte kersen, pruimen, en kruiden. Ze zijn vol, krachtig en hebben stevige tannines, wat bijdraagt aan hun verouderingspotentieel.
  • Productiegebied: Het productiegebied voor Taurasi bestaat uit de volgende gemeentes: Taurasi, Bonito, Castelfranci, Castelvetere sul Calore, Fontanarosa, Lapio, Luogosano, Mirabella Eclano, Montefalcione, Montemarano, Montemiletto, Paternopoli, Pietradefusi, Sant’Angelo all’Esca, San Mango sul Calore, Torre le Nocelle en Venticano. Ze liggen allemaal in de provincie Avellino.
  • Samenstelling: De wijn is gemaakt van minimaal 85% Aglianico druiven. Met voor maximaal 15% toevoeging van niet aromatische blauwe druiven. Echter deze niet aromatische druiven moeten wel geschikt zijn voor teelt in Avellino. Tenslotte bedraagt de maximale productie 70 Hl/ha.

Redenen Om Taurasi Te Kopen

  1. Uitstekende Kwaliteit: Taurasi staat bekend om zijn uitmuntende kwaliteit en wordt vaak vergeleken met de beste rode wijnen ter wereld.
  2. Gastronomische Veelzijdigheid: Het is een veelzijdige wijn die goed past bij verschillende gerechten, van pasta tot gegrilde steaks.
  3. Investering in Genot: Als je van rode wijn houdt, is het investeren in Taurasi een investering in genot, aangezien de wijn met de jaren nog beter wordt.

Redenen Om Taurasi Niet Te Kopen

  1. Prijs: Hoewel Taurasi-wijnen van hoge kwaliteit zijn, kunnen ze prijzig zijn in vergelijking met andere Italiaanse wijnen.
  2. Onmiddellijke Drinkbaarheid: Als je op zoek bent naar een wijn om meteen te drinken, kan de verplichte rijping van Taurasi een belemmering zijn.
  3. Smaakvoorkeur: Als je de voorkeur geeft aan lichtere, fruitige wijnen, is Taurasi mogelijk niet de beste keuze, gezien zijn krachtige karakter.

Pijnpunten Van De Buyer Persona

Als wijnliefhebber wil je wellicht weten waar je authentieke Taurasi-wijnen kunt kopen. Het Consorzio Tutela Vini d’Irpina speelt hier een cruciale rol. Ze bieden informatie over erkende wijnproducenten en verkooppunten, zodat je zeker kunt zijn van de echtheid van je aankoop.

Keuzes Bij Het Kopen Van Taurasi

  1. Jaargang: Overweeg de jaargang zorgvuldig, omdat deze de smaak en kwaliteit van de wijn kan beïnvloeden. Sommige jaargangen zijn uitzonderlijk, terwijl andere wat meer geduld vereisen.
  2. Producent: Kies een gerenommeerde producent uit de Irpinia-regio om zeker te zijn van de kwaliteit.
  3. Bewaarcondities: Als je van plan bent om deze wijnen te bewaren, zorg dan voor geschikte bewaarcondities, zoals een constante temperatuur en vochtigheidsgraad.

Meest Gestelde Vragen Over Taurasi

  • Wat Is Het Verschil Tussen Taurasi en Andere Italiaanse Rode Wijnen?: Taurasi onderscheidt zich door zijn unieke terroir en gebruik van de Aglianico-druif, wat resulteert in een krachtiger en complexer smaakprofiel.
  • Hoe Lang Kun Je Taurasi Bewaren?: Taurasi-wijnen kunnen tientallen jaren worden bewaard, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor verzamelaars.
  • Welke Gerechten Passen Goed Bij Taurasi?: Deze wijn gaat goed samen met gegrilde vleesgerechten, lamsvlees, en stevige pastagerechten, zoals pappardelle met wildsaus.

Aanvullende Informatie Over Taurasi

Naast zijn verfijnde smaak en rijke geschiedenis, is Taurasi een symbool van de passie en toewijding van de wijnmakers in de Irpinia-regio. Deze wijn is een ware schat voor liefhebbers van Italiaanse cultuur en tradities, en het Consorzio Tutela Vini d’Irpina is er om ervoor te zorgen dat je altijd de hoogste kwaliteit krijgt.

Conclusie

Taurasi is niet zomaar een wijn; het is een culturele schat uit Italië die het proberen waard is. Met zijn diepgaande smaak, lange houdbaarheid en gastronomische veelzijdigheid, is dit een uitstekende keuze voor elke wijnliefhebber. Het Consorzio Tutela Vini d’Irpina staat garant voor authenticiteit en kwaliteit, waardoor je met vertrouwen van deze uitzonderlijke wijn kunt genieten. Probeer Taurasi vandaag nog en ontdek de magie van Irpinia in elke slok.

De verschillende oogstjaren en hun kwaliteit

Er is in Italië een wereldwijd vooraanstaand tijdschrift voor wijn en spijs, Gambero Rosso genaamd. Zij brengen onder andere elk jaar een catalogus uit van beoordeelde Italiaanse wijnen. Een team van wijnexperts proeven en beoordelen zo’n 25.000 wijnen van ruim 2.400 wijnproducenten uit Italië. In eerste instantie door regionale panels tenslotte nogmaals door de absoluut beste wijnspecialisten voor de uiteindelijke beoordeling.

Zo worden de wijnen beoordeeld met 1 Bicchieri (glaasje) voor een goede wijn tot 3 Bicchieri voor de absolute top wijnen.

Als Italiaanse wijnspecialist zullen wij daar waar mogelijk hun beoordelingen van kwaliteit per oogstjaar weergeven voor diverse wijnen. Samengevat de beoordeling voor de Taurasi DOCG wijnen:

    • 1995 – +++
    • 1996 – +++
    • 1997 – ++++
    • 1998 – ++
    • 1999 – +++++
    • 2000 – ++
    • 2001 – ++++
    • 2002 – +++
    • 2003 – ++++
    • 2004 – ++++
    • 2005 – ++++
    • 2006 – +++
    • 2007 – ++++
    • 2008 – +++++
    • 2009 – +++
    • 2010 – ++++
    • 2011 – ++
    • 2012 – +++
    • 2013 – ++++
    • 2014 – +++
    • 2015 – ++++
    • 2016 – +++
    • 2017 –
    • 2018 –