Roero wijn

Roero wijn uit Piemonte

Roero is een bijzonder wijngebied in Piemonte, gelegen ten noorden van de rivier de Tanaro en tegenover de Langhe. Het gebied is vooral bekend om twee druivenrassen: Nebbiolo voor de rode Roero DOCG en Arneis voor Roero Arneis DOCG.

Die combinatie maakt Roero bijzonder binnen Piemonte. Nebbiolo levert er karaktervolle rode wijnen met structuur en verfijning, terwijl Arneis verantwoordelijk is voor aromatische en frisse witte wijnen met een duidelijke regionale identiteit.

Bij Vintaliani selecteren we Roero-wijnen met aandacht voor producent, herkomst, terroir en kwaliteit.

Roero en zijn druivenrassen

Roero is sterk verbonden met twee druiven die ieder een heel andere kant van het gebied laten zien.

Nebbiolo

Nebbiolo vormt de basis van Roero DOCG en behoort tot de belangrijkste blauwe druivenrassen van Piemonte.

De druif rijpt laat en staat bekend om zijn combinatie van aromatische complexiteit, frisse zuren en duidelijke tannines. Nebbiolo reageert bovendien sterk op bodem, ligging en microklimaat.

In Roero kan de druif wijnen voortbrengen waarin rood fruit, bloemen en kruiden samengaan met structuur en frisheid. Met flesrijping kunnen de aroma’s zich verder ontwikkelen en complexer worden.

Arneis

Arneis is een witte druif die historisch nauw met Roero verbonden is en tegenwoordig vooral bekend is door Roero Arneis DOCG.

De druif kan aromatische en verfijnde witte wijnen geven met tonen van fruit en bloemen, frisse zuren en soms een subtiel kruidig of amandelachtig karakter.

Roero Arneis kan daardoor zowel als frisse witte wijn worden gedronken als gastronomisch aan tafel worden ingezet.

Samen laten Nebbiolo en Arneis twee heel verschillende gezichten van hetzelfde wijngebied zien.

Het wijngebied Roero

Roero ligt in Piemonte, aan de noordzijde van de rivier de Tanaro. Aan de andere kant van de rivier liggen Alba en de heuvels van de Langhe, met beroemde wijngebieden als Barolo en Barbaresco.

Hoewel deze gebieden geografisch dicht bij elkaar liggen, heeft Roero een duidelijk eigen landschap en geologische identiteit.

Kenmerkend zijn de heuvels met een relatief groot aandeel zand in de bodems, naast klei, kalk en mergel. De samenstelling verschilt per locatie en draagt bij aan de variatie binnen het gebied.

Een opvallend landschapselement zijn de Rocche del Roero: steile rotsformaties en erosiegeulen die het landschap een herkenbaar karakter geven.

De combinatie van bodem, hoogte, expositie en microklimaat heeft invloed op zowel Nebbiolo als Arneis en draagt bij aan de eigen identiteit van Roero-wijnen.

Roero DOCG

Roero DOCG is de rode wijn van het gebied en wordt hoofdzakelijk gemaakt van Nebbiolo.

Nebbiolo laat in Roero een eigen interpretatie van de druif zien. De zandrijkere bodems die in delen van het gebied voorkomen, verschillen van veel bodems aan de zuidzijde van de Tanaro.

De precieze stijl van Roero DOCG verschilt vanzelfsprekend per producent, wijngaard en jaargang, maar de combinatie van Nebbiolo, terroir en herkomst kan wijnen geven met aromatische verfijning, frisheid, tannines en een interessant rijpingspotentieel.

Roero DOCG laat daarmee zien dat grote Nebbiolo-wijnen uit Piemonte niet uitsluitend uit Barolo en Barbaresco hoeven te komen.

Roero Arneis DOCG

Roero Arneis DOCG is de witte tegenhanger en wordt gemaakt van de lokale Arneis-druif.

Arneis heeft een lange geschiedenis in het gebied. Na een periode waarin de druif sterk in aanplant terugliep, kreeg hij opnieuw aandacht van producenten die het potentieel van deze lokale variëteit herkenden.

Roero Arneis kan frisse en aromatische witte wijnen geven met tonen van wit en geel fruit, bloemen en soms kruiden en amandel. Afhankelijk van wijngaard, opbrengst en vinificatie kan de stijl variëren van levendig en toegankelijk tot meer gestructureerd en gastronomisch.

Juist doordat Arneis zo sterk met Roero verbonden is, vormt Roero Arneis DOCG een belangrijk onderdeel van de identiteit van het wijngebied.

De smaak van Roero wijn

Omdat Roero zowel rode als witte DOCG-wijnen voortbrengt, bestaat er vanzelfsprekend niet één smaakprofiel.

Rode Roero van Nebbiolo

Roero DOCG kan aroma’s laten zien van:

• rood fruit en kersen;
• rozen en andere florale tonen;
• kruiden en specerijen;
• aardse en minerale nuances.

Nebbiolo zorgt voor frisse zuren en tannines die de wijn structuur geven. Met flesrijping kunnen complexere aroma’s ontstaan van gedroogde bloemen, kruiden, tabak en aardse tonen.

Witte Roero van Arneis

Roero Arneis DOCG kan juist gekenmerkt worden door:

• wit en geel fruit;
• citrus;
• florale aroma’s;
• kruiden;
• een subtiele amandelachtige nuance.

De beste voorbeelden combineren aromatiek met voldoende frisheid en structuur om ook gastronomisch interessant te zijn.

Roero en rijping

Vooral Roero DOCG van Nebbiolo kan zich goed ontwikkelen op fles. De combinatie van zuren en tannines biedt structuur voor verdere rijping, waarbij de uiteindelijke ontwikkeling sterk afhankelijk is van producent, wijngaard en jaargang.

Roero Arneis DOCG wordt vaak jonger gedronken om frisheid en aromatiek te behouden. Meer gestructureerde exemplaren kunnen echter eveneens interessant evolueren en laten zien dat Arneis niet uitsluitend een eenvoudige, jong te drinken witte wijn hoeft te zijn.

Roero en wijn & spijs

De twee belangrijkste wijnstijlen van Roero bieden verschillende gastronomische mogelijkheden.

Roero DOCG van Nebbiolo combineert onder andere mooi met:

• rund- en kalfsvlees;
• gevogelte;
• wild;
• paddenstoelen;
• risotto;
• truffelgerechten;
• gerijpte kazen.

Roero Arneis DOCG past goed bij:

• antipasti;
• vis en schaal- en schelpdieren;
• risotto;
• lichte pastagerechten;
• gevogelte;
• groentegerechten;
• jonge en halfgerijpte kazen.

Daarmee kan Roero binnen één wijngebied wijnen bieden voor zeer verschillende gerechten en momenten.

Roero, Barbaresco en Barolo

Roero ligt slechts aan de andere kant van de Tanaro ten opzichte van de Langhe, maar het gebied heeft een eigen geologische en wijnbouwkundige identiteit.

Roero, Barbaresco en Barolo hebben Nebbiolo gemeen, maar verschillen in productiegebied, bodems, ligging en appellatievoorschriften. Ook binnen ieder gebied bestaan vervolgens aanzienlijke verschillen tussen wijngaarden, producenten en jaargangen.

Het is daarom te eenvoudig om de drie gebieden uitsluitend in termen van kracht of elegantie tegenover elkaar te zetten.

Juist door Nebbiolo uit verschillende delen van Piemonte naast elkaar te proeven, wordt zichtbaar hoeveel invloed herkomst en terroir op de druif kunnen hebben.

Roero heeft daarnaast iets wat Barolo en Barbaresco niet in dezelfde vorm hebben: de sterke regionale identiteit van de witte Arneis, die naast Nebbiolo een tweede gezicht aan het gebied geeft.

Roero wijn kopen bij Vintaliani

Bij Vintaliani kijken we bij de selectie van Roero verder dan alleen de appellatie op het etiket.

We zoeken naar producenten die zorgvuldig werken in wijngaard en kelder en wijnen maken waarin druivenras en herkomst herkenbaar blijven. Daarbij kijken we naar terroir, wijngaard, jaargang en de werkwijze van de producent.

Uiteindelijk blijft het belangrijkste criterium de kwaliteit van de wijn in het glas.

Binnen ons assortiment krijgt Roero daarom ruimte voor beide karakteristieke kanten van het gebied: Roero DOCG van Nebbiolo en Roero Arneis DOCG van Arneis.

Zo laat Roero zien dat Piemonte naast de beroemde namen Barolo en Barbaresco nog veel meer bijzondere wijnen en terroirs te bieden heeft.

Meer weten over Roero?

Wil je je verder verdiepen in Piemonte, Nebbiolo, Arneis en de verschillende wijngebieden van de regio? In de Vintaliani Wijngids lees je meer over Italiaanse druivenrassen, wijnstreken en de achtergronden van Italiaanse wijn.