Toont alle 8 resultaten

 52,89 157,02 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
 78,51 208,26 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Rode wijn

Barolo DOCG

 31,78 166,94 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
 60,29 325,62 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
 60,29 317,36 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
 50,37 271,90 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
 52,89 139,67 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
 18,97 101,65 Prijs incl. BTW
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina

Nebbiolo: De nobele druif van Italië

Nebbiolo is een nobele druivensoort met zijn oorsprong in de Piemonte-regio van Italië. Het is een van de meest gevierde druivenrassen in Italië en staat bekend om zijn complexiteit en het vermogen om enkele van ’s werelds meest verfijnde wijnen voort te brengen. Lees alles over de nebbiolo druif.

Waarom nebbiolo nodig is in Italiaanse wijnen

Waarom nebbiolo in Italiaanse wijnen?

  1. Unieke smaakprofielen: Nebbiolo heeft een onderscheidend smaakprofiel dat wordt gekenmerkt door aroma’s van rozen, rode bessen, kruiden en teer. Deze kenmerken geven Italiaanse wijnen gemaakt van nebbiolo hun unieke karakter.
  2. Verouderingspotentieel: Nebbiolo-wijnen hebben uitstekend verouderingspotentieel en worden vaak beter met de jaren. Dit maakt ze aantrekkelijk voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar wijnen om te bewaren.
  3. Italiaanse trots: Nebbiolo is een symbool van Italiaanse wijntraditie en trots. Het wordt beschouwd als een van de beste druivenrassen van Italië en is essentieel voor wijnen zoals Barolo en Barbaresco.

Wat je moet weten over nebbiolo in Italië

Belangrijke informatie over nebbiolo

  • Piemonte en Lombardije: Nebbiolo gedijt het best in de Piemonte en Lombardije regio’s van Noord-Italië, waar het terroir en het klimaat perfect geschikt zijn voor deze druif.
  • Smaakkenmerken: Nebbiolo-wijnen hebben een rijk smaakprofiel met uitgesproken tannines en aroma’s van rozen, viooltjes, kersen, tabak en specerijen.
  • Beroemde Italiaanse wijnen: Nebbiolo is de drijvende kracht achter enkele van de beroemdste Italiaanse wijnen, waaronder Barolo, Barbaresco, Gattinara en Ghemme.
  • De nebbiolo druif is een laat rijpend blauw druivenras. Het is “de” druif van de Italiaanse regio Piemonte. Het is een veeleisende druivenstok. De juiste bodem, een kalkhoudende grond op tufsteen is ideaal. De juiste expositie ten op zichtte van de zon. Zoals hellingen van 200-450 meter op het zuiden of zuidwesten. Die vervolgens op de juiste manier gesnoeid dient te worden voor het verkrijgen van de beste druiven.
  • De nebbiolo druif is een inheemse Italiaanse druivensoort. Zoals vermeld is het de meest aangeplante druif van Piemonte. Een van de theorieën omtrent de naam van deze druif is dat deze druif laat geoogst wordt en de wijngaarden in Piemonte dan vaak in mist (nebbia) gehuld zijn. De wijnen hebben een diepe kleur. Tijdens de rijping krijgen ze bruinachtige tinten. Daarnaast bevatten ze veel tannines en een behoorlijke zuurgraad. Kers, roos, leer en soms viooltjes zijn aroma’s die kenmerkend zijn voor de wijnen. De wijnen rijpen in de voor Piemonte karakteristieke eiken vaten. Daarnaast hebben klassiek gemaakte Nebbiolo wijnen lange flesrijping nodig en veel zuurstof na het openen van de fles.

Redenen om te kiezen voor Nebbiolo wijnen

Waarom Nebbiolo wijnen kopen?

  • Diepte en complexiteit: Nebbiolo-wijnen bieden diepte en complexiteit die zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers waarderen.
  • Unieke aromatische profielen: De subtiele aroma’s van nebbiolo, zoals rozen en teer, voegen een uniek en onderscheidend karakter toe aan de wijn.
  • Verouderingspotentieel: Als je op zoek bent naar wijnen om te bewaren en te delen bij speciale gelegenheden, zijn Nebbiolo-wijnen een uitstekende keuze.

Overwegingen bij het kiezen van Nebbiolo wijnen

Waar moet je op letten bij het kopen van Nebbiolo wijnen?

  • Smaakvoorkeur: Overweeg je smaakvoorkeur, want Nebbiolo-wijnen hebben krachtige tannines en een uitgesproken smaakprofiel. Dit maakt ze ideaal voor liefhebbers van volle en complexe wijnen.
  • Budget: Nebbiolo-wijnen variëren in prijs, afhankelijk van de regio en producent. Overweeg je budget bij het maken van je keuze.
  • Maaltijdcombinatie: Nebbiolo-wijnen gaan goed samen met stevige gerechten zoals gegrild vlees, wild en pasta met truffels.

Veelgestelde vragen over nebbiolo

Meest Gestelde Vragen

Vraag 1: Welke regio’s in Italië staan bekend om hun Nebbiolo-wijnen?

Antwoord: Nebbiolo is het meest geprezen in de Piemonte-regio, vooral in de subregio’s Barolo en Barbaresco. Lombardije, met name de Valtellina-vallei, staat ook bekend om Nebbiolo-wijnen.

Vraag 2: Zijn Nebbiolo-wijnen geschikt voor veroudering?

Antwoord: Ja, Nebbiolo-wijnen hebben uitstekend verouderingspotentieel en kunnen tientallen jaren in de kelder worden bewaard om hun complexiteit te ontwikkelen.

Vraag 3: Welke gerechten passen goed bij Nebbiolo-wijnen?

Antwoord: Nebbiolo-wijnen zijn perfect bij gerechten zoals risotto met truffels, gegrild vlees, wildgerechten en stevige kazen.

Nebbiolo in Italië: Ontdek de passie van Italiaanse wijn

Verrijk je wijnervaring met nebbiolo

Nebbiolo is de ziel van Italiaanse wijn en biedt een smaakvolle reis voor wijnliefhebbers. Ontdek de magie van deze nobele druif, zijn rijke geschiedenis en de regio’s waar hij floreert. Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of net begint, Nebbiolo-wijnen beloven een onvergetelijke reis door de smaken van Italië.

Nebbiolo
Druivenras: Nebbiolo
Register nummer: ITA160
Kleur: Blauw
Regio’s: Piemonte, Valle d’Aosta/Vallée d’Aoste, Sardegna, Lombardia, Abruzzo, Basilicata, Umbria
Synoniemen: spanna, chiavennasca, prunent