Toont alle 3 resultaten

Croatina

Croatina is een oud inheems Italiaans druivenras. Ter illustratie de eerste beschrijvingen dateren uit 1192. Aangezien in dit notarieel document de Rovescala omgeving in Lombardije genoemd is gaat men ervan uit dat dit het herkomstgebied is. Overigens gaan er ook stemmen op dat noord Piemonte het herkomstgebied is.

Het is een druivenras met hoge kwaliteit. En verdient zodoende meer bekendheid. De wijnen van dit druivenras zijn vlezig en romig zoet. Daarnaast is dit druivenras bekend in Valpolicella regio. En wel in de blend voor de Valpolicella wijnen. De zachte tannines en de vlezige fruitige persoonlijkheid van deze druif zijn beter als de eigenschappen van Oseleta of Rondinella.

Tenslotte is Bonarda een synoniem voor Croatina.

Croatina
Druivenras: Croatina
Register Nummer: ITA071
Regio’s: Lombardije, Piemonte, Emilia-Romagna, Veneto, Sardinië
Synoniemen: Bonarda