Podere La Casa Rossa – Authentieke elegantie uit San Gimignano

In het schilderachtige heuvellandschap van San Gimignano, tussen cipressen en eeuwenoude paden, ligt het charmante wijnhuis Podere La Casa Rossa. Gevestigd op de historische locatie Monteoliveto, net buiten de stadsmuren van het middeleeuwse stadje, is dit familiedomein een ware uitdrukking van toewijding, terroir en Toscaanse traditie.

Familie, visie en vakmanschap

Sinds de oprichting in 1981 door de familie Chiti, wordt er bij Podere La Casa Rossa gewerkt met diep respect voor natuur, traditie en ambacht. Hier geen grootschalige productiemethoden, maar een verfijnde benadering van wijnmaken, waarbij het karakter van elk perceel tot uiting komt. Inmiddels zet de volgende generatie met dezelfde bezieling het werk voort, met een duidelijke missie: elegante, verfijnde wijnen maken die het unieke terroir van San Gimignano weerspiegelen.

Biologische aanpak en ‘Metodo Chiti’

De wijngaarden worden met grote zorg biologisch beheerd. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd, waarbij het ‘Metodo Chiti’ centraal staat: een natuurlijke vinificatie in open gistingskuipen, spontane vergisting zonder commerciële gisten, minimale interventie in de kelder en lange rijping in houten vaten of barriques. Deze werkwijze garandeert pure, gelaagde wijnen met een uitzonderlijke balans tussen frisheid, structuur en diepgang.

Uniek terroir: tufsteen, licht en lucht

De wijngaarden van Podere La Casa Rossa liggen op tufsteenrijke bodems die bijzonder geschikt zijn voor Vernaccia di San Gimignano, de oudste witte appellatie van Italië. De combinatie van zonlicht, de verkoelende wind vanaf de heuvels en de rotsachtige ondergrond geeft de wijnen een ongeëvenaarde mineraliteit en elegantie.

Wijnselectie: expressief en onderscheidend

Het domein produceert een beperkt aantal etiketten, elk met een eigen signatuur:

• Vernaccia di San Gimignano DOCG: Fris, bloemig en mineraal, met fijne citrusaroma’s.

• Vernaccia Riserva: Gerijpt in hout, met tonen van geel fruit, amandel en subtiele vanille.

• Melandre IGT: Een witte blend van Chardonnay en Malvasia, deels gerijpt in nieuwe barriques – rijk, complex en gastronomisch.

• Chianti Colli Senesi DOCG: Zuivere Sangiovese met rood fruit en kruidige finesse.

• Giulezio Riserva: 100% Sangiovese met 30 maanden houtlagering – krachtig, aards en zijdezacht.

• Rosato Toscano IGT: Smaakvol, droog en elegant, gemaakt van Sangiovese.

• Agata di Fuoco (Passito): Een zeldzame zoete wijn van ingedroogde druiven – intens, honingachtig en verfijnd.

Exclusiviteit bij Vintaliani

De wijnen van Podere La Casa Rossa zijn zelden buiten Italië te vinden en worden in Nederland exclusief geïmporteerd door Vintaliani. Dit partnerschap weerspiegelt onze gedeelde liefde voor ambachtelijke wijnen met een verhaal. Elk glas vertelt iets over het land, de familie en het onvergetelijke Toscaanse landschap.

Meer ontdekken?
Proef de ziel van San Gimignano met de wijnen van Podere La Casa Rossa – nu verkrijgbaar in onze collectie exclusieve wijnhuizen.

De door Podere La Casa Rossa geproduceerde wijnen: