Azienda Agricola Cecilia

Azienda Agricola Cecilia Isola d’Elba werd in 1990 opgericht dankzij de inspanningen van de Milanese ingenieur en industrieel Giuseppe Camerini, die het eiland al bijna vijftig jaar bezocht, besloot om zijn passie voor wijnbouw en wijn op de boerderij “Podere La Casina” te ontwikkelen.
Bijna 20 jaar later wordt de boerderij beheerd door zijn neef Lorenzo en de wijngaarden omvatten nu drie kleine boerderijen op het land rond Procchio en Marina di Campo en beslaat ongeveer 10 hectare wijngaarden.

De wijngaard La Casina ligt in het gehucht La Pila net buiten Marina di Campo op Elba. De La Casina wijngaard is compleet opnieuw aangeplant en bevat enkel witte druivenrassen, Asonica, Vermentino en Chardonnay. Achter het kantoor, wat op deze wijngaard gevestigd is, bevinden zich de heuvels van Colle Cecilia. Hier worden enkel rode druivenrassen verbouwd, Sangiovese, Syrah en Aleatico. Deze twee wijngaarden zijn de oorspronkelijke wijngaarden van Azienda Agricola Cecilia en zijn samen ongeveer 4 hectare groot.Wijngaard I Marmi bevindt zich in het gehucht I Marmi. De boerderij van dit wijngoed is volledig gerestaureerd en heeft een prachtig uitzicht over de wijngaarden en het eiland Montecristo (Oglasa). De boederij wordt gebruikt als centrum voor wijnproeverijen. De totale oppervlakte van deze wijngaard is 3 hectare groot en aangeplant met alle belangrijke druivenrassen van Elba, Aleatico, Moscato d’Alessandria, Sangiovese en Ansonica.
De nieuwste aanwinst van Azienda Agricola Cecilia is wijngaard Imarta in het gehucht Imarta. Deze 2 hectare grote wijngaard is compleet opnieuw aangeplant met Vermentino en Moscato druiven. Deze zullen gebruikt worden om het assortiment van Azienda Agricola uit te breiden.
Alle wijngaarden hebben een kleiachtige bodemstructuur.

Volgens de legende werd de Toscaanse archipel gevormd toen de godin van schoonheid en liefde, Venus, haar ketting verloor in de wateren van de Tyrrheense.

Er is een zekere waarheid in deze charmante mythe omdat er geen twijfel over bestaat dat de eilanden van deze archipel fragmenten van het paradijs zijn.
Er zijn maar weinig plaatsen in de wereld die op zo’n klein gebied zo’n rijkdom en verscheidenheid kunnen bieden; van de betoverende diepten van de zee, een paradijs voor duikers, tot beboste hoogten, van de stranden en baaien omlijst door het mediterrane maquis, tot de kleine heuvelhellingen die zijn ondergedompeld in de vredige tijdloosheid van weleer.

De Toscaanse archipel biedt voor elk wat wils; sporten, ontspannen in de zon, geschiedenis, cultuur en natuurlijk uitstekend eten en wijnen.

Producten Azienda Agricola Cecilia isola d’Elba