Voorinschrijving

Ciao Italiaansewijn liefhebbers,
Zoals jullie ondertussen wel weten ligt bij Vintaliani de nadruk op gepassioneerde wijnmakers die naast respect voor de natuur ook meesters zijn in het produceren van wijn. Met daarnaast het liefst een voorkeur voor inheemse Italiaanse druivenrassen. Vaak zijn dit de wat kleinere wijnboeren.

Silvano Follador is zo’n wijnboer. Hij bezit samen met zijn broer enkele kleine wijngaarden in Valdobbiadene. Niet zomaar wijngaarden maar enkel wijngaarden op toplocaties in deze regio:

1,5 Ha in Saccol
0,2 Ha in Vidor (Sopapriana)
1,3 Ha in Santo Stefano (Cartizze)

Silvano Follador wordt gezien als dé expert van de glera druif en zodoende dé prosecco expert. Zijn prosecco’s worden wereldwijd geprezen zeker zijn cru’s destijds van de wijngaarden van Cartizze.
Wil je meer weten over de diverse toplocaties lees dan de Wijnstreek Valdobbiadene. Echter Silvano Follador heeft in 2014 besloten nog maar één soort Prosecco te maken, “een sublieme Prosecco”. Het verhaal hierachter hebben we opgenomen in de omschrijving van deze Valdobbiadene prosecco superiore DOCG Extra Brut.

Helaas is het zo dat de productie beperkt is tot een bepaald aantal flessen. Geliefd bij toprestaurants en wijnliefhebbers over de hele wereld. Wijnbedrijf Silvano Follador geeft ons de mogelijkheid een voorinschrijving te doen voor het wijnjaar 2024. De bestelde wijnen zullen leverbaar zijn vanaf mei 2025.

Voorinschrijving:
Hierbij de link om de flessen te bestellen bij voorinschrijving: Valdobbiadene prosecco superiore DOCG Extra Brut.

Een unieke kans als wijnliefhebber om een sublieme prosecco te proeven.