Vintaliani Nieuwsbrief November 2024

Ciao Italiaanse-wijn liefhebbers,

In deze nieuwsbrief willen we jullie kennis laten maken met een pareltje in de Valpolicella Classico regio. In de vallei van Fumane in het dorp San Pietro in Cariano ligt het familie gerunde wijnhuis Tenuta Ugolini. In 1996 is Tenuta Ugolini opgericht door Giambattista Ugolini. In 2010 kwamen de eerste flessen Valpolicella en Amarone op de markt onder de naam Ugolini. Het wijnbedrijf is volledig biologisch en daarnaast heeft Giambattista oog voor de waarden en normen van het landschap zoals bijvoorbeeld het renoveren van oude gebouwen en de bekende muren die de wijngaarden scheiden. Tenuta Ugolini is sinds 2014 gevestigd in Villa San Michelle. Deze Villa dateert uit de 12de eeuw en wordt nu gebruikt voor bijeenkomsten, ontvangsten en wijnproeverijen in de diverse gerenoveerde kamers.

Laten we eens kijken naar de geproduceerde wijnen die alle genoemd zijn naar de desbetreffende wijngaard waar de druiven groeien voor de productie van de wijnen:

• Pozzetto – Valpolicella Classico DOC De Pozzetto wijngaard is 9,8 hectare groot en ligt op 160 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn op het zuiden gesitueerd en staan op een kalkrijke en detritische bodem. Detritisch gesteente wil zeggen deeltjes gesteente dat door verwering en erosie is ontstaan. De wijn is gemaakt van de volgende druivenrassen: corvina gentile, rondinella en croatina. De wijn heeft een alcoholgehalte van rond de 13,5%. Daarnaast een bewaarpotentieel van 15-20 jaar.
• San Michelle – Valpolicella Classico Superiore DOC De San Michelle wijngaard is 3,9 hectare groot en ligt op 200 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn op het zuid-oosten gesitueerd en staan op een turfachtige bodem. Deze wijn is gemaakt van de druivenrassen: corvina gentile, corvina grossa, rondinella en oselata. Deze wijn heeft een alcohol percentage van rond de 14,5 % met een bewaarpotentieel van 20-25 jaar.
• Monte Solane – Ripasso Valpolicella DOC De Monte Solane wijngaard is 4,5 hectare groot en ligt op 650 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn op het zuiden gesitueerd en staan op een kalksteen mergel bodem. Deze ripasso is gemaakt van de druivenrassen corvina en rondinella. Ripasso rijpt op de droesem van de voor de amarone wijn gebruikte druiven. Het alcoholgehalte ligt rond de 15%. Ripasso heeft een bewaarpotentieel van 20-25 jaar.
• Valle Alta – Amarone del Valpolicella Classico DOCG De Valle Alta wijngaard is 3,2 hectare groot en ligt op 256 meter boven zeespiegel. De wijnstokken zijn op het zuiden gesitueerd en staan op een fossiele mergel bodem. Amarone wordt gemaakt van de druivenrassen: corvina gentile, corvina grossa, rondinella en oselata. Voor de wijnbereiding worden de druiven gedroogd totdat ze 50% van hun oorspronkelijke gewicht verloren hebben. Amarone heeft een alcoholgehalte van rond de 16,5% met een bewaarpotentieel van 35-45 jaar.
• Valle Lena – Recioto della Valpolicella Classico DOCG Een dessertwijn mag natuurlijk niet ontbreken. De Valle Lena wijngaard is 0,5 hectare groot en ligt op 230 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn op het zuiden gesitueerd en staan op een fossiele klei bodem. Recioto wordt gemaakt van de druivenrassen: corvine gentile, corvine grosso, rondinella en oselata. Ook hier worden de druiven voor de wijnbereiding gedroogd echter totdat ze 55% van hun oorspronkelijke gewicht verloren hebben. Recioto heeft een alcoholgehalte van rond de 14% met een bewaarpotentieel van 10-15 jaar.

Niet voor niets een pareltje in de Valpolicella Classico regio. Hoogwaardige wijnen met een mooi bewaarpotentieel echter de wijnen die nu op de markt zijn zijn klaar om te nuttigen.
Ik hoop dat we jullie een goede indruk heb kunnen geven van Tenuta Ugolini en haar kwaliteitswijnen.

Tot slot willen we jullie nog even wijzen op onze kortingscode “feestdagen24” welke nog tot en met 30 november 2024 geldig is en 5% korting geeft op wijnaankopen in de maand november. Wij zorgen ervoor dat de bestelde wijnen tijdig geleverd worden in november en/of december. 

Tot de volgende nieuwsbrief.